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Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de Primera Cosecha

Disfruta del sabor del Empordá en tus platos con nuestros
aceites de oliva virgen extra ecológicos
Oli del Raig y Primera Collita.

Els primers olis 2019

Oli del Raig 
El primer aceite sin filtrar

Primera Collita 
Primeros días de cosecha. Filtrado

Oli del Raig & Primera Collita 
Descubre los primeros aceites

Olivicultura regenerativa & Ecológica

Nuestra pasión por el aceite extra virgen empieza en el campo. Hacemos aceite Premium mediante agricultura regenerativa y ecológica en nuestra finca en el Empordà. 

Arboles centenarios conviven con arboles jóvenes donde la suavidad marina y el ambiente más frío de los Pirineos que desciende hasta el Mediterráneo, dan todo el sabor a nuestras olivas.

Practicamos agricultura regenerativa ecológica. No usamos ningún tipo de fertilizante industrial ni herbicidas o pesticidas químicos de síntesis.

Nuestro enfoque holístico en el manejo de la tierra para reconstruir los ecosistemas del suelo revitaliza el suelo con cubiertas vegetales. Éstas capturan carbono de nuestra atmósfera y retienen más agua, ayudando a enfriar la atmósfera y el planeta. 

Aceites de cosecha temprana 

Las cosecha temprana suele ser a principios del mes de octubre, cuando recolectamos las aceitunas con especial celo y cuidado. Mimamos la aceituna durante su recolección en las primeras horas del día con temperaturas más bajas y la extracción del aceite se realiza dentro de las siguientes 12 horas. 

Unos 8,5 kgs de aceitunas para obtener un litro de aceite

Para la elaboración de los aceites de oliva de cosecha temprana necesitamos aproximadamente el doble de kilos de aceituna que para los aceites de oliva virgen elaborados con aceitunas más maduras, por ello son considerados aceites de calidad superior. 

Aceitunas aceite cuchara copia

Aceites de cosecha temprana 

Las cosecha temprana suele ser a principios del mes de octubre, cuando recolectamos las aceitunas con especial celo y cuidado. Mimamos la aceituna durante su recolección en las primeras horas del día con temperaturas más bajas y la extracción del aceite se realiza dentro de las siguientes 12 horas. 

Unos 8,5 kgs de aceitunas para obtener un litro de aceite

Para la elaboración de los aceites de oliva de cosecha temprana necesitamos aproximadamente el doble de kilos de aceituna que para los aceites de oliva virgen elaborados con aceitunas más maduras, por ello son considerados aceites de calidad superior. 

Oli del Raig

El primer aceite
Aceite de oliva sin filtrar
Edición Limitada de aceite ecológico
100% Arbequina

Sólo está disponible durante los meses de Diciembre y Enero hasta agotar las existencias.

Oli del Raig es zumo natural de aceitunas decantado de forma natural durante una semana. El resultado es un aceite de oliva de carácter superior, destacado por su sabor afrutado intenso y ligero contenido de pulpa.

Para conseguir la máxima calidad del aceite, durante el proceso de producción del Oli del Raig se hace la recolección de la aceituna durante la mañana y se extrae con el frío de la noche.

Oli del Raig está disponible en botellas de 0,5 L y de 1,5 L.:

  • Estuche de 2 botellas de 0,5 L. - €32,50
  • Caja de 6 botellas de 0,5 L. - €92,60
  • 1 botella magnum de 1,5 L. - €42
  • Caja de 4 botellas magnum de 1,5 L. - €159,60

Primera Collita

Primera extracción procedente de aceitunas verdes
Aceite de oliva filtrado
Edición Limitada de Virgen Extra Ecológico
100% Arbequina

Aceite premium de edición limitada disponible hasta agotar las existencias. 

Primera extracción en frío de las aceitunas recolectadas en sus primeras fases de maduración, conservando las propiedades originales del fruto. Virgen Extra Ecológico con alto contenido en clorofilas.

El resultado es un aceite de oliva Premium con sabores herbáceos y afrutados frescos, más potentes y afrutados que los aceites de oliva recolectados con aceituna más madura.

Primer Collita está disponible en botellas de 0,5 L.:

  • Estuche de 2 botellas de 0,5 L. - €35,90
  • Caja de 6 botellas de 0,5 L. - €102,30

Oli del Raig & Primera Collita

Packs de Virgen Extra Ecológico de Primera Cosecha
100% Arbequina

Aceites premium de edición limitada disponibles hasta agotar las existencias. El paquete de Oli del Raig + Primera Collita está disponible sólo entre los meses de Diciembre y Enero.

Oli del Raig es el zumo de aceitunas decantado de forma natural durante una semana y envasado sin filtrar. El resultado es Virgen Extra Ecológico de carácter superior que se destaca por su sabor afrutado intenso.

Primera Collita es un aceite de oliva de primera extracción en frío de las aceitunas recolectadas en sus primeras fases de maduración, conservando las propiedades originales del fruto. Virgen Extra Ecológico con alto contenido en clorofilas.

Disfrute de nuestros packs de Oli del Raig y Primer Collita disponibles en botellas de 0,5 L. al mejor precio:

  • Estuche de 2 botellas de 0,5 L. (1 botella de Oli del Raig + 1 botellas de Primera Collita) - €34
  • Caja de 6 botellas de 0,5 L. (3 botellas de Oli del Raig + 3 botellas de Primera Collita) - €96,90
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